Что вы любите в Тбилиси?

Прошлой осенью я полюбила Армению. Медленно и не торопясь прогуливаясь по ее выжженым холмам. Читая книги прекрасной Наринэ Абгарян. Срывая ягоды винограда, свисающие через старые заборы. Сидя у костра на берегу реки на коровьем пастбище. Бродя устало по альпийским лугам. Разговаривая с добрыми людьми…
Армению удалось увидеть настоящую: она похожа на старую женщину. У неё сухая, сожжёная кожа пастбищ, покрытая потухшими кратерами древних вулканов. У неё лицо, изрезанное глубокой сеткой морщин, изборождённое следами высохших слёз. У неё замечательные дети и внуки. И сама она светла и прекрасна. Она красива, несмотря на бедность и горькую память…
Читать далее Что вы любите в Тбилиси?

Кофе с кардамоном

Кофе с кардамоном необыкновенно ароматен. Кофе с имбирем очень ярок. Тайна вкуса в пропорциях пряностей. Чтобы получился внятный, но не перебивающий вкус акцент. Спасибо дорогому Милу за аромат кофе.
И тайна вкуса жизни в пропорциях. Только сегодня, планируя поход по Грузии, спросила детей, что им запомнилось. Ощущения запомнились: уют ленивого сидения вечером у костра, вкус армянской еды, покорение горы…
Можно ли получить удовольствие от поездки ранним серым утром в подмосковный город, когда город заволокли нежданные свинцовые тучи, по делу, откладываемому уже полгода? Как-то сразу вернулась промозглая зима, температура сразу упала до нуля, из туч выпадал то ли дождь, то ли снег…
Читать далее Кофе с кардамоном