Быстрые сладости. Рулет из лаваша

Имея под рукой лаваш, за 20 минут можно приготовить очень вкусную и полезную выпечку.
Всего 20 минут: 10 минут творим, 10 минут печём.

Прелесть в том, что готовить можно из чего угодно:

  • намазать жидким мёдом лист, выложить тонкие ломтики яблока, присыпать сахаром с корицей; можно добавить дроблёных орехов
  • намазать сгущёнкой, выложить ломтики банана
  • намазать сгущенкой, выложить тонкие кусочки лимона и дроблёный грецкий орех…

Читать далее Быстрые сладости. Рулет из лаваша

Разбираем жизнь

В своё время мне очень понравилась мысль Макса Фрая — убирать к Новому Году все «хвосты» и долги. У меня таких вех с с закрытием долгов несколько. Но Новый Год — самый главный обрубатель «хвостов».

У меня даже есть свой метод. Если каждый разбирать одну полку в шкафу, один шкафчик на кухне или один ящик в комоде, через пару недель дом преображается. Выкидывается все ненужное, чинится все нужное и находится все необходимое. Дом всё-таки не четыре стены с полом и потолком. Дом — это пространство, в котором мы живём. И очень приятно выбросить из своей жизни весь хлам, не оставляя его на будущее.
Читать далее Разбираем жизнь

Искусство маленьких шагов. Учиться и расти

Искусство маленьких шагов. Оно приходит само. Не на силе воли, а в творческом потоке. Когда занимаешься чем-то очень интересным и начинаешь с интересом учиться. В интернете много бесплатных видеоуроков. Какую тему ни возьми. На освоение нового действительно оказалось достаточно 10 минут в день. Каждый день. Упоительное ощущение развития и совершенствования. А потом осмысленности и радости жизни.

Интрига в том, что научить этому невозможно. Даже собственных детей. Пока сам не созреешь, никто не поможет понять. Тонны прочитанных книг по психологии, сотни статей по работе над собой утекают в песок не задержавшись. А получив пинок последствий собственных ошибок можно измениться. Потому что это — ощущение радости здесь и сейчас.
Читать далее Искусство маленьких шагов. Учиться и расти