Как испечь без духовки пирог?
Когда день рождения летом, приходится быть крайне находчивым в изобретении новых сладких лакомств, приготовленных в лесу из ничего. Тортики из печенья, пропитанные коржи, блинные торты со свечками прекрасны. Тренд прошлого сезона: пироги, запечёные в углях, в специальной форме.
Читать далее Испечь пирог в походе
Горелое
Лет сто назад, когда мне было 14, я поставила на уши весь подъезд. Родители были на даче, а мне через два дня надо было уходить в поход.
Девочкой я была аккуратной, чтобы моя мама там ни говорила. Посему тщательно убралась в квартире, собрала все вещи и поставила в духовку сухари походные. Все было согласно плану. Но вмешались обстоятельства: меня позвали на свидание.
Пока я гуляла по летнему парку, сухарики у меня горели. Из квартиры валил дым. Соседи вызвали милицию и пожарных. Пожарные вошли через дверь. Милиционер, почему-то, через окно.
Читать далее Горелое
Инфляция любви
— Какое качество главное для альпиниста?
— Главное, чтобы человек был хороший. Остальному можно научить.
Зачем мы здесь, на Земле? Мы работаем, отдыхаем, получаем удовольствия и растим детей. Какими мы хотим их видеть? Здоровыми и успешными. Каждое поколение родителей этого хочет. И в суете жизни всё больше теряет главное. Чтобы они выросли хорошими людьми.
Читать далее Инфляция любви
Восхождение на Пшегишхву
Второй день осени. Солнечное и ласковое утро. Холодный прозрачный воздух над зелёными водами озера. Лягушки приутихли. Скальное тело Пшегишхвы белое на солнце. Сегодня будет жаркий день. Нам надо выбраться на отрог горы Пшегишхва, это метров 500 вверх. Потом спрятать рюкзаки на седле над Малой Рицей и подняться на вершину, ещё метров 600 вверх. А после по ситуации — идём вниз, к Геге, пока не дойдём до воды.
Читать далее Восхождение на Пшегишхву
1 сентября
Ночью лил дождь, громыхала гроза. А под утро стало очень холодно… Первый день осени. Разбудил меня пастух около семи утра, который гнал скот мимо нашей палатки. Звенели тут и там колокольчики на шеях. Протопали тяжёлые ноги в сапогах. Дождь, вроде, закончился.
Мы стоим на каменистом ручье, в полукилометре от нас — перевал. С него опять стекают облака. В долине солнце, к нам оно еще не скоро придёт, мы в тени.
Читать далее 1 сентября